Carie dentaire

La carie dentaire est une affection due à l’altération de l’émail et de la dentine d’une dent et aboutissant à la formation de cavités.

La carie se produit lorsque des glucides (sucres et amidon) contenus dans certains aliments sont restés sur les dents. Les bactéries vivant dans la bouche digèrent ces aliments, les transformant en acide. Les bactéries, les acides, les débris alimentaires et la salive se combinent pour former la plaque qui dissout l’émail et la dentine d’une dent formant des cavités.

La cavité formée par la carie s’agrandit avec le temps et finit par envahir la pulpe elle-même. Si, à ce stade aucun traitement n’est pratiqué par le dentiste, la carie entraîne la destruction de la dent et risque d’aboutir à une infection de l’os sous-jacent causant un abcès.